Научитесь готовить:

  • 7 вкусов классических нарезных пирожных
  • 4 десерта сложной формы и экзотических вкусов
  • 2 вида бенто тортов
  • порционный чизкейк Нью Йорк
Курс Кондитер плюс
  • маркетинг и продажи для кондитера;
  • создание личного бренда;
  • оформление и продажи через соцсети;
  • поиск клиентов и работа с базой.
Присоединиться
От технологии и рецептов до стабильных продаж
Современные востребованные и стильные десерты
Старт 28 февраля
Изучите технологию:

  • Работа с заморозкой и экономия времени на приготовление
  • Освоите разные техники оформления пирожных и работу с шоколадом, которые можно использовать для многих видов десертов
  • Работа с различными видами желирующих агентов
  • Поймете универсальность рецептуры и сборки десертов

А еще продавать и зарабатывать от 30 000 руб в месяц, не выходя из дома:

Кому подойдет обучение:
Вы в поисках нового, интересного дела и стабильного заработка на нем
Вы начинающий кондитер - хотите увеличить поток клиентов и вырасти в доходе
Вы - кондитер и давно готовите на заказ, хотите вырасти в доходе и развиваться в масштабе
Программа курса Кондитер плюс
Присоединиться

Особенности работы с желирующими агентами: пектин, желатин, крахмал

Подробные рецепты и видео уроки 14 порционных десертов

Подробные видео уроки, после которых будет понятно, что нужно для старта работы с современными десертами и как начать работать на заказ

Узнайте хитрости работы с десертами, которые можно приготовить за месяц вперед и всегда быть готовыми к срочным заказам

Что такое Кондитер плюс

Быстрые и простые задания на результат, после выполнения которых получите именной сертификат

Что в итоге?
Вы получаете базовый набор знаний и сможете использовать его при создании любых десертов.

Начинки, кремы, муссы представленных на курсе десертов взаимозаменяемы, что даёт возможность в дальнейшем создавать совершенно разные торты и пирожные, составлять свои сочетания вкусов.

Научитесь определять себестоимость десерта, назначать свою цену на десерт и сформируете свой продающий ассортимент.

Выстроите личный бренд, приобретёте уверенность и выделитесь от конкурентов.

Поймете, как работать с базой клиентов и переводить любого клиента в постоянного.

А информация по развитию социальных сетей и навыки продаж позволят окупить курс уже во время его прохождения.
Об авторе курса:
Более 8 лет кондитерского опыта: сотни приготовленных десертов, авторские рецепты, работа с муссами и шоколадом.

Более 4-х лет преподавания

Более 4000 учеников по всему миру

Более 100к подписчиков в кондитерских блогах

Многолетний опыт работы с уникальными технологиями современных десертов

Автор курсов: «Муссовый торт с нуля», «Современные десерты», «Нарезные пирожные», «Современная классика» и др.

Веду блог, телеграм канал и страницу ВКонтакте

Инна Баранникова
Хочу
Отзывы студентов:
Работы студентов:
Модуль 1
7 классических рецептов:
  • медовик
  • прага
  • птичка
  • тирамиссу
  • сникерс
  • чёрный лес
  • сочный апельсин

4 десерта сложной формы и экзотических вкусов:
  • манго- маракуйя (пирожные и торт)
  • махито
  • клубничный пломбир
  • вишня в коньяке

2 вида бенто-торта + конструктор сборки

Чизкейк на палочке
Тариф Привилегия
Тариф Стандарт
Модуль 1
7 классических рецептов:
  • медовик
  • прага
  • птичка
  • тирамиссу
  • сникерс
  • чёрный лес
  • сочный апельсин

4 десерта сложной формы и экзотических вкусов:
  • манго- маракуйя (пирожные и торт)
  • махито
  • клубничный пломбир
  • вишня в коньяке

2 вида бенто-торта + конструктор сборки

Чизкейк на палочке
119 990 руб
169 990 руб
23 900 ₽
14 900 ₽
Модуль 2
Продающая упаковка:
Упаковка для бенто, пирожных. Как увеличить стоимость своих десертов за счёт упаковки / вызывать эмоции / создавать свой стиль и брендинг
Модуль 3
Кондитерский маркетинг:
  • уверенные продажи: как преодолеть страхи и сомнения
  • как создать базу клиентов: пошаговая инструкция по поиску и привлечению
  • личный бренд: как влюблять клиентов и выделяться среди конкурентов
  • ценообразование: калькулятор расчета
  • социальные сети, которые продают 24/7, даже когда вы не в сети
  • как сделать клиента постоянным: секреты общения и восторженных отзывов
Тариф VIP
36 900 ₽
Купить
Модуль 4
Живые встречи и разборы с Инной и приглашенными экспертами:
  • Продающий ассортимент: как выстроить ассортимент, который помогает заработать
  • Страхи и неуверенность: как стать уверенным кондитером, не бояться продаж и увеличивать стоимость своих десертов

Приглашенные эксперты:
  • Продающий визуал: основные ошибки кондитеров в соцсетях и как делать продающие фотографии
  • Кондитерский взлёт: как развивать свои социальные сети, продвигаться и выделяться среди конкурентов
Доступ к курсу 12 месяцев

Обратная связь от куратора и лично автора курса Инны Баранниковой

Телеграмм-канал курса

Чат учеников с поддержкой куратора

ВИП-чат с Инной Баранниковой и её персональные консультации

2 живые встречи с разборами учеников ВИП тарифа по технологии, рецептуре, приготовлению и продвижению кондитера

Сертификат о прохождении курса
Модуль 2
Продающая упаковка:
Упаковка для бенто, пирожных. Как увеличить стоимость своих десертов за счёт упаковки / вызывать эмоции / создавать свой стиль и брендинг
Модуль 3
Кондитерский маркетинг:
  • уверенные продажи: как преодолеть страхи и сомнения
  • как создать базу клиентов: пошаговая инструкция по поиску и привлечению
  • личный бренд: как влюблять клиентов и выделяться среди конкурентов
  • ценообразование: калькулятор расчета
  • социальные сети, которые продают 24/7, даже когда вы не в сети
  • как сделать клиента постоянным: секреты общения и восторженных отзывов
Модуль 4
Живые встречи и разборы с Инной и приглашенными экспертами:
  • Продающий ассортимент: как выстроить ассортимент, который помогает заработать;
  • Страхи и неуверенность: как стать уверенным кондитером, не бояться продаж и увеличивать стоимость своих десертов;

Приглашенные эксперты:
  • Продающий визуал: основные ошибки кондитеров в соцсетях и как делать продающие фотографии;
  • Кондитерский взлёт: как развивать свои социальные сети, продвигаться и выделяться среди конкурентов.
Обратная связь от куратора

Телеграмм-канал курса

Чат учеников с поддержкой куратора

Сертификат о прохождении курса

Доступ к курсу 12 месяцев

Обратная связь от автора курса Инны Баранниковой

ВИП-чат с Инной Баранниковой и её персональные консультации

2 живые встречи с разборами учеников ВИП тарифа по технологии, рецептуре, приготовлению и продвижению кондитера
Модуль 1
7 классических рецептов:
  • медовик
  • прага
  • птичка
  • тирамиссу
  • сникерс
  • чёрный лес
  • сочный апельсин

4 десерта сложной формы и экзотических вкусов:
  • манго- маракуйя (пирожные и торт)
  • махито
  • клубничный пломбир
  • вишня в коньяке

2 вида бенто-торта + конструктор сборки

Чизкейк на палочке
Модуль 3
Кондитерский маркетинг:
  • уверенные продажи: как преодолеть страхи и сомнения
  • как создать базу клиентов: пошаговая инструкция по поиску и привлечению
  • личный бренд: как влюблять клиентов и выделяться среди конкурентов
  • ценообразование: калькулятор расчета
  • социальные сети, которые продают 24/7, даже когда вы не в сети
  • как сделать клиента постоянным: секреты общения и восторженных отзывов
Модуль 2
Продающая упаковка:
Упаковка для бенто, пирожных. Как увеличить стоимость своих десертов за счёт упаковки / вызывать эмоции / создавать свой стиль и брендинг
Модуль 4
Живые встречи и разборы с Инной и приглашенными экспертами:
  • Продающий ассортимент: как выстроить ассортимент, который помогает заработать
  • Страхи и неуверенность: как стать уверенным кондитером, не бояться продаж и увеличивать стоимость своих десертов

Приглашенные эксперты:
  • Продающий визуал: основные ошибки кондитеров в соцсетях и как делать продающие фотографии
  • Кондитерский взлёт: как развивать свои социальные сети, продвигаться и выделяться среди конкурентов
(всего 10 мест!)
Тарифы обучения:
Обратная связь от куратора и лично автора курса Инны Баранниковой

Телеграмм-канал курса

Чат учеников с поддержкой куратора

ВИП-чат с Инной Баранниковой и её персональные консультации

2 живые встречи с разборами учеников ВИП тарифа по технологии, рецептуре, приготовлению и продвижению кондитера

Сертификат о прохождении курса

Доступ к курсу 12 месяцев
Купить
Купить
Инна Баранникова
основатель сладкого бренда “InnBakery”. Более 7 лет кондитерского опыта: сотни приготовленных десертов, авторские рецепты, работа с муссами и шоколадом.
Телефон: +79102895779
Email: school@innbakery.ru

Политика конфиденциальности
Договор Оферты
    •  
Made on
Tilda