курс "Нарезные пирожные"
- Вы в поисках нового, интересного дела и стабильного заработка на нем
- Вы начинающий кондитер - хотите увеличить поток клиентов и вырасти в доходе
- Вы - домохозяйка или находитесь в декретом отпуске, а хотите пополнять семейный бюджет (от 30 000 руб.), работая при этом всего 2 часа в день
курс вам необходим, если:
01/Прага
- Шоколадный бисквит
- Нежный шоколадный крем
- Желе абрикос- лайм
- Мусс на основе молочного шоколада
- Шоколадная глазурь
02/Медовик
- Медовые коржи
- Карамельный крем
- Манговая прослойка
- Рецепт карамелизованного шоколада
- Мусс на основе карамелизованного шоколада
03/Птичка
- Ванильный бисквит
- Воздушный мусс- суфле
- Глазурь «Гурмэ»
04/Тирамису
- Классический бисквит с кофе
- Крем кофейный
- Ванильный мусс
- Кофейный взбитый ганаш
05/Сникерс
- Дакуаз на ореховой муке
- Мягкая карамель
- Карамелизованный арахис
- Шоколадный крем- мусс
- Шоколадная глазурь «Гурмэ»
06/Черный лес
- Сочный шоколадный бисквит
- Вишневая прослойка
- Мусс на молочном шоколаде
- Глазурь на темном шоколаде
Программа курса:
07/Сочный апельсин
- Морковно – ореховый бисквит
- Желе «Экзотик»
- Мусс на шоколаде со специями
- Апельсиновый гель с медом
- Кокосовый бисквит
- Крем экзотик
- Кокосовый мусс
10/Тропиканка
- Воздушный фисташковый бисквит
- Малиновая прослойка
- Фисташковый мусс
- Лимонный бисквит
- Клубничное кули
- Малиновый мусс
- Ягодный гель
09/Фисташка-малина
08/Ягодная феерия
Фото работ студентов с курса:
1
Подробные видео уроки, после которых будет понятно, что нужно для старта работы с современными десертами и как начать работать на заказ
Что будем делать?
2
Получите подробные рецепты 10 видов нарезных пирожных: Прага, Медовик, Птичка, Тирамису, Сникерс, Черный лес, Сочный апельсин, Ягодная феерия, Фисташка-малина, Тропиканка.
Быстрые и простые задания на результат, после выполнения которых, Вы получите именной сертификат
Получите простую технику сборки нарезных пирожных и декора, которые сможете повторить на своей кухне и удивить близких и родных
Разберетесь с особенностями работы желирующих агентов: пектин, желатин, крахмал.
Узнайте хитрости работы с десертами, которые можно приготовить за месяц вперед и всегда быть готовыми к срочным заказам
3
4
5
6
ТАРИФЫ
самостоятельное прохождение
1 - БАЗОВЫЙ
Стоимость
9 900₽
9 900
Возможна рассрочка для граждан РФ
Дополнительные бонусы:
пирожное «эскимо» («картошка» и муссовое), чтобы Ваше кондитерское производство было максимально выгоднымгайд 201 повод выйти в сторис (201 идея, что снимать кондитеру в рилс и сторис)- чек лист «Бизнес - кондитер»
проверка домашних заданий
1.⠀Вводные уроки.
2.⠀Подробные видео уроки и тех карты по пирожным:
3.⠀Кондитерский маркетинг:
Сертификат о прохождении курса
Доступ к курсу 12 месяцев
- Инструкция по прохождению курса (как учиться, как сдавать экзамен).
- Базовый список инвентаря
- Продуктовая корзина кондитера
- Сахара, их виды и использование
- Желирующие агенты (пектины, желатины)
2.⠀Подробные видео уроки и тех карты по пирожным:
- «Медовик»
- Шоколадная «Прага»
- Батончик «Сникерс»
- «Птичка»
- «Черный лес»
- «Тирамису»
- Сочный «Апельсин»
- Ягодная феерия
- Фисташка- малина
- Тропиканка
3.⠀Кондитерский маркетинг:
- Поиск клиентов и продажи
- Позиционирование вашего продукта
- Ценообразование
- Развитие в социальных сетях
- Построение личного бренда
- УТП
- Работа с клиентами и их отзывами
Сертификат о прохождении курса
Доступ к курсу 12 месяцев
обратная связь от автора курса в чате
2 - СТАНДАРТ
Стоимость
14 900₽
14 900
Возможна рассрочка для граждан РФ
Дополнительные бонусы:
- пирожное «эскимо» («картошка» и муссовое), чтобы Ваше кондитерское производство было максимально выгодным
- гайд 201 повод выйти в сторис (201 идея, что снимать кондитеру в рилс и сторис)
- чек лист «Бизнес - кондитер»
- проверка домашних заданий
1.⠀Вводные уроки.
2.⠀Подробные видео уроки и тех карты по пирожным:
3.⠀Кондитерский маркетинг:
Сертификат о прохождении курса
Доступ к курсу 12 месяцев
- Инструкция по прохождению курса (как учиться, как сдавать экзамен).
- Базовый список инвентаря
- Продуктовая корзина кондитера
- Сахара, их виды и использование
- Желирующие агенты (пектины, желатины)
2.⠀Подробные видео уроки и тех карты по пирожным:
- «Медовик»
- Шоколадная «Прага»
- Батончик «Сникерс»
- «Птичка»
- «Черный лес»
- «Тирамису»
- Сочный «Апельсин»
- Ягодная феерия
- Фисташка- малина
- Тропиканка
3.⠀Кондитерский маркетинг:
- Поиск клиентов и продажи
- Позиционирование вашего продукта
- Ценообразование
- Развитие в социальных сетях
- Построение личного бренда
- УТП
- Работа с клиентами и их отзывами
Сертификат о прохождении курса
Доступ к курсу 12 месяцев
ОТЗЫВЫ УЧЕНИКОВ
ПОПУЛЯРНЫЕ ВОПРОСЫ
Да, оплатить участие можно из любой точки мира. Единственное отличие, что при оплате из - за рубежа стоимость курса будет указана в казахских тенге, с Вашей карты спишется эквивалентная сумма в валюте Вашего счета.
В течение 12 месяцев с момента покупки. Если по истечение времени Вам необходимо будет продлить доступ, это возможно сделать, написав в службу поддержки в Вашем личном кабинете ученика.
Да, такая возможность есть для граждан РФ. При формировании заказа, перейдя к оплате, система выдаст возможные варианты оплаты. Рассрочка предоставлена от разных банков и сервисов до 12 месяцев. Если один банк отказал, можно попробовать другой сервис, например «Подели», вероятность одобрения при взносе первого платежа выше.
За свою кондитерскую практику я сделала вывод, что получается у всех, кто хочет и делает. Нет результата у тех, кто хочет стать мастером, просто купив обучение.
В видео уроках подробно показана технология приготовления, сборки и декора каждого изделия, Вам останется только повторить.
В видео уроках подробно показана технология приготовления, сборки и декора каждого изделия, Вам останется только повторить.
Да, большинство ингредиентов можно приобрести в обычном супермаркете. Есть загустители или сахара, которые доступны для приобретения на маркетплейсах или в специализированных кондитерских магазинах (у большинства доставка по всей стране).
В тарифе БАЗОВЫЙ обратная связь не предусмотрена. Вы самостоятельно изучаете уроки. Все нюансы автор курса подробно рассказывает и показывает.
Если Вы хотите курс с поддержкой кураторов и автора, то присоединяйтесь к тарифу СТАНДАРТ.
Если Вы хотите курс с поддержкой кураторов и автора, то присоединяйтесь к тарифу СТАНДАРТ.
Проверьте папку «Спам» или «Промоакции/ Рассылки», письмо отправляет система автоматически и вероятность попадания письма в эти папки очень высока.
Если Вы ранее были зарегистрированы в системе Getcourse, то курс или урок после оплаты автоматически добавится в Ваш личный кабинет. Если Вы все же не нашли оплаченный урок, напишите в службу поддержки на сайте.
Если Вы ранее были зарегистрированы в системе Getcourse, то курс или урок после оплаты автоматически добавится в Ваш личный кабинет. Если Вы все же не нашли оплаченный урок, напишите в службу поддержки на сайте.